Albicocco - (Prunus armeniaca)

Specie che nel nostro paese viene coltivata nelle zone di pianura e di bassa collina.

Può vivere in tutte le tipologie di terreno ma non tollera molto terreni troppo calcarei e pesanti. Le foglie giovani sono rossicce all’apice, i fiori sono bianchi e sfumati di rosa e si presentano a fine febbraio/inizio marzo. I frutti si raccolgono da maggio a giugno, il periodo di maturazione dipende dalle varietà.